꽃게고르는법1 9월 제철 음식 — 대하와 흰다리새우 구분법, 전어·꽃게 고르는 법까지 작년 가을, 지나 아빠는 대하를 사 왔다며 어깨를 으쓱했습니다.그런데 상자를 열어본 엄마의 첫마디가 이랬죠."여보, 이거 대하 아닌데?" 수염 길이 한 번만 봤어도 알 수 있었던 것을,아빠는 흰다리새우를 대하 값에 사 온 겁니다.가격 차이는 두세 배.9월 제철 음식의 주인공인 가을 해산물, 제값 주고 제대로 사는 법을 정리합니다. 대하와 흰다리새우 구분법 — 수염과 꼬리를 보세요가을 새우의 대표는 대하지만, 시장에서 파는 상당수는 양식 흰다리새우입니다.맛은 비슷해도 가격은 두세 배 차이가 나니 구분법을 알아두면 손해 볼 일이 없습니다.수염 길이: 대하는 수염이 제 몸길이의 두세 배로 깁니다. 흰다리새우는 몸길이와 비슷한 정도예요. 가장 확실한 기준입니다.꼬리 색: 꼬리 부채 끝이 초록빛이면 대하, 붉거나.. 2026. 8. 31. 이전 1 다음
